Sterneküche: Einmal Sterne und zurück

Wie man den wirklichen Klinik

High Noon in Osnabrück. Ohne Galgenfrist, ohne Zeit, sich zu verabschieden, sondern mit sofortiger Wirkung. Schon am gleichen Abend wurden keine Gäste mehr bewirtet. Die Entscheidung traf nicht Bühner selbst, sondern der Investor im Hintergrund, ein deutsches Schwerindustrieunternehmen. Auf einen Schlag erloschen drei Michelin-Sterne über Deutschland. Das mag vernachlässigbar wirken, betrachtet man den reichlich bestirnten deutschen Gourmethimmel, an dem noch immer knapp Michelin-Sterne leuchten. Dennoch war der Tag im Sommer ein Tiefschlag für die internationale Gourmetszene. Und ein symbolischer Vorgang, der zeigt, wie es um die Rentabilität der Haute Cuisine bestellt ist. Oder nicht?

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Ich habe mich mal auf die Suche begeben und für euch sechs versteckte Clubs und Bars ausfindig gemacht, Allgemeinheit unbedingt einen Besuch wert sind! Alliance X, Alice, Tür 7 — habt ihr schon mal etwas von diesen Locations gehört? Bars in Wien. Während man für die Bar Tür 7 eine Voranmeldung braucht, ist der Alliance X nur mit einem Schlüssel zugänglich, der vom Besitzer höchstpersönlich ausgehändigt wird. Na, seid ihr neugierig, was diese geheimnisvollen Lokale so besonders macht? Diesfalls lest schnell weiter! Der Zutritt ist nur auserwählten Mitgliedern gestattet, die das täglich wechselnde Passwort kennen — dieses wird über eine streng geheime Facebook Gruppe bekannt gegeben. Früher konnte be in charge of sogar nur mit einem speziellen Schlüssel rein, der vom Clubbesitzer Martin Ho persönlich ausgehändigt wurde. Eintritt nur mit Schlüssel!

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Jetzt teilen Dieser Artikel ist am Februar bei Orange - dem jungen Portal des Handelsblatts - erschienen. Jedes Jahr testet das französische Unternehmen Michelin Restaurants weltweit. Die besten zeichnen Allgemeinheit Gourmetexperten mit bis zu drei Sternen aus. Da verliert man schon mal leicht den Überblick. Michelin Sterne: Diese 11 Restaurants kochen gut und günstig Und überhaupt: Sterneküche, Gourmet-Restaurants — das klingt nach piekfeiner Gesellschaft, nach Anzug und Krawatte, nach Luxus.

Geheime Clubs in Wien

Neuer Name, aber sonst bleibt alles gleich! Ab Sommer findet ihr das Kinderkonzept best FAMILY unter dem Namen TUI KIDS CLUB. Wieso, weshalb, warum?

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